Paardenbloemfestival

~ A veritable army of weed killers and tools has been employed to get rid of this lawn ’spoiler’, but have you ever seen a field made a glorious sheet of gold by millions of dandelions? ~

Adrienne Crowhurst (1972)

Gepubliceerd in: on maandag, 28 april, 2008 at 8:43 Reacties (4)
Tags: , , , ,

De trackbackURI naar dit bericht is: http://herboristeria.wordpress.com/2008/04/28/paardenbloemfestival/trackback/

RSS feed voor reacties op dit bericht.

4 Reacties Leave a comment.

  1. On maandag, 28 april, 2008 at 19:43 Johan Said:

    Kan je mijn paniekaanval begrijpen toen mijn vader afgelopen weekend met de grasmaaier over het gazon wou gaan?!
    Een prachtig tapijt van paardenbloemen en madeliefjes.
    De brave man eens vlug op andere gedachten gebracht!

  2. On dinsdag, 29 april, 2008 at 12:39 yo Said:

    Wat heb je met het paardenbloemblad in de bokaal gedaan Lieve? Of zijn die bloempjes al droog?

  3. On woensdag, 30 april, 2008 at 12:42 herboristeria Said:

    :) Aaaah… zal ik het recept maar even geven dan? Gedeelde vreugd is dubbele vreugd, en dat geldt zeker als het om paardenbloemen gaat.
    Pluk een flinke handvol paardenbloempjes en verwijder zoveel mogelijk de groene delen.
    Overgiet met vodka en voeg de zeste van een onbehandelde citroen (of andere citrusvrucht) toe.
    Laat 2 weken trekken, zeef (pers de bloemen nog eens goed uit) en voeg 1 opgehoopte eetlepel rietsuiker toe.
    Schud nog even, zodat de suiker zich mengt met de vloeistof.
    Serveer met een schijfje citroen en ijsblokjes.
    Heerlijk als zomers aperitief, maar ik bewaar ook altijd een klutsje voor de winter, voor als de heimwee naar de zon toeslaat…
    Gezondheid!

  4. On donderdag, 1 mei, 2008 at 17:30 yo Said:

    klinkt goed, ga ik meteen eens proberen zie!


Leave a Comment