http://herboristeria.wordpress.com/2008/04/28/paardenbloemfestival/ Logboek van een kruidige stadsnomade Wed, 01 Apr 2009 10:33:06 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 http://herboristeria.wordpress.com/2008/04/28/paardenbloemfestival/#comment-28 yo Thu, 01 May 2008 17:30:10 +0000 http://herboristeria.wordpress.com/?p=18#comment-28 klinkt goed, ga ik meteen eens proberen zie! klinkt goed, ga ik meteen eens proberen zie!

]]> http://herboristeria.wordpress.com/2008/04/28/paardenbloemfestival/#comment-27 herboristeria Wed, 30 Apr 2008 12:42:54 +0000 http://herboristeria.wordpress.com/?p=18#comment-27 :) Aaaah... zal ik het recept maar even geven dan? Gedeelde vreugd is dubbele vreugd, en dat geldt zeker als het om paardenbloemen gaat. Pluk een flinke handvol paardenbloempjes en verwijder zoveel mogelijk de groene delen. Overgiet met vodka en voeg de zeste van een onbehandelde citroen (of andere citrusvrucht) toe. Laat 2 weken trekken, zeef (pers de bloemen nog eens goed uit) en voeg 1 opgehoopte eetlepel rietsuiker toe. Schud nog even, zodat de suiker zich mengt met de vloeistof. Serveer met een schijfje citroen en ijsblokjes. Heerlijk als zomers aperitief, maar ik bewaar ook altijd een klutsje voor de winter, voor als de heimwee naar de zon toeslaat... Gezondheid! Aaaah… zal ik het recept maar even geven dan? Gedeelde vreugd is dubbele vreugd, en dat geldt zeker als het om paardenbloemen gaat.
Pluk een flinke handvol paardenbloempjes en verwijder zoveel mogelijk de groene delen.
Overgiet met vodka en voeg de zeste van een onbehandelde citroen (of andere citrusvrucht) toe.
Laat 2 weken trekken, zeef (pers de bloemen nog eens goed uit) en voeg 1 opgehoopte eetlepel rietsuiker toe.
Schud nog even, zodat de suiker zich mengt met de vloeistof.
Serveer met een schijfje citroen en ijsblokjes.
Heerlijk als zomers aperitief, maar ik bewaar ook altijd een klutsje voor de winter, voor als de heimwee naar de zon toeslaat…
Gezondheid!

]]> http://herboristeria.wordpress.com/2008/04/28/paardenbloemfestival/#comment-26 yo Tue, 29 Apr 2008 12:39:40 +0000 http://herboristeria.wordpress.com/?p=18#comment-26 Wat heb je met het paardenbloemblad in de bokaal gedaan Lieve? Of zijn die bloempjes al droog? Wat heb je met het paardenbloemblad in de bokaal gedaan Lieve? Of zijn die bloempjes al droog?

]]> http://herboristeria.wordpress.com/2008/04/28/paardenbloemfestival/#comment-25 Johan Mon, 28 Apr 2008 19:43:18 +0000 http://herboristeria.wordpress.com/?p=18#comment-25 Kan je mijn paniekaanval begrijpen toen mijn vader afgelopen weekend met de grasmaaier over het gazon wou gaan?! Een prachtig tapijt van paardenbloemen en madeliefjes. De brave man eens vlug op andere gedachten gebracht! Kan je mijn paniekaanval begrijpen toen mijn vader afgelopen weekend met de grasmaaier over het gazon wou gaan?!
Een prachtig tapijt van paardenbloemen en madeliefjes.
De brave man eens vlug op andere gedachten gebracht!

]]>